I nostri vini
L’interpretazione del patrimonio ambientale e culturale ha dato vita alla cantina Bocale, nata per far tesoro di quell’antica passione per il vino tramandata per generazioni. I vini completamente naturali sono prodotti con processo artigianale che consente di esaltare le caratteristiche varietali e territoriali.
-
Montefalco Sagrantino
Ottenuto esclusivamente da uve del vitigno autoctono Sagrantino, questo vino coniuga perfettamente espressività aromatica, struttura ed innata eleganza.
ENTRA -
Montefalco Sagrantino Ennio
Il Sagrantino Ennio mantiene i tratti distintivi che hanno reso celebre questo vino nel Mondo, un vino potente e avvolgente ma che al tempo stesso stupisce…
ENTRA -
Montefalco rosso
Ottenuto in prevalenza con uve del vitigno Sangiovese con percentuali di Sagrantino e Merlot, il Montefalco Rosso è un vino tipicamente umbro e di grande versatilità negli abbinamenti…
ENTRA -
Trebbiano Spoletino
Ottenuto esclusivamente da uve del vitigno autoctono Trebbiano Spoletino, vino di grande eleganza, sapidità e capacità evolutiva.
-
Montefalco Sagrantino Passito
Ottenuto esclusivamente da uve del vitigno autoctono Sagrantino, questo vino coniuga perfettamente espressività aromatica, struttura ed innata eleganza.
ENTRA -
Grappa di Sagrantino
Una grappa giovane, ottenuta dalle vinacce fermentate di uva di Sagrantino dai profumi decisi di sottobosco, di floreale e di frutteto.
ENTRA
Il sagrantino di Montefalco
Plinio il Vecchio, nella sua “Storia Naturale”, descrive l’Itriola, tipica uva del territorio, che secondo alcuni studiosi potrebbe identificarsi con l’uva Sagrantino.
Montefalco: Umbria’s exalted balcony
The Bocale vineyard has only six hectares of vines producing around 30,000 bottles of wine annually but here, in the green heart of Italy – as Umbria is known – is a business that is quintessentially Italian. Valentino, a most engaging host, together with his brother and parents run the business between them and it is the epitome of everything that makes Italian produce so special.
On the Trail of the Fearsome Vine
The Bocale vineyard has only six hectares of vines producing around 30,000 bottles of wine annually but here, in the green heart of Italy – as Umbria is known – is a business that is quintessentially Italian. Valentino, a most engaging host, together with his brother and parents run the business between them and it is the epitome of everything that makes Italian produce so special.
Bocale ottiene la certificazione V-Label Vegan
Nasce il primo Sagrantino vegano. Prosegue l’impegno etico dell’azienda Bocale, realtà produttiva di poco meno di 6 ettari vitati a Montefalco (PG). L’azienda, infatti, ha ottenuto la certificazione V-Label Vegan per i suoi vini.