蒙特法尔科混酿干红(MONTEFALCO ROSSO)

精选流行的桑娇维塞(Sangiovese)葡萄为原料,增加了塞格兰
蒂诺(Sagrantino)和很少比例的梅洛(Merlot)精心配制。典
型多功能葡萄酒,怡人的酒精度数,适合各种类型的佐餐酒。
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描述

精选流行的桑娇维塞(Sangiovese)葡萄为原料,增加了塞格兰
蒂诺(Sagrantino)和很少比例的梅洛(Merlot)精心配制。典
型多功能葡萄酒,怡人的酒精度数,适合各种类型的佐餐酒。

葡萄:桑娇维塞、塞格兰蒂诺、梅洛。

收获:九月份的第三个十天至十月份的第一个十天,纯人工、手工采摘。

发酵:纯自然、天然发酵。葡萄酒不接受任何形式稳定或过滤,可能沉淀物应被视为其真实性保证。

酒龄:如果在理想的条件下维护,它的年龄至少在7至10年的时间。

2010年产量:13000瓶,酒精度14,5%Vol 。

陈酿:在容积为1000升的橡木桶陈酿 7-8个月,瓶内陈酿6个月 。

颜色:略带紫色的深宝石红。

香味:花香、紫罗兰记忆的芬芳,伴随成熟的樱桃味和稍许的香料味。

口感:酒体丰满、和谐、单宁酸甜、余味悠长。 理想的佐餐酒,可搭配红色和白色的肉、冷盘和特色奶酪、干酪。最佳伺酒温度约 18℃ 。

其他信息

重量 1 公斤